鲜番薯叶汤

来源 《浙江省中医秘方汇集》

用 料 鲜番薯(红薯、红笤)叶90～120克。

功效 健脾养血。

适应证 治证的目，即出现视物不清，夜晚则有夜盲。制法 将鲜番薯叶洗净，加水煮而成。

用法 当饮料喝，1日数次。

注释 番薯俗名红薯。白皮者又名白薯，亦有称之为土瓜、地瓜者。其茎叶(番薯藤)、种子(红苕母子)可供药用。

据研究，番薯叶，含胰岛素样成分，口服1克相当于440单位胰岛素。菲律宾人曾用此植物治糖尿病有效。